Das vegetarische Menü 2011/2012
Wir servieren Ihnen das vegetarische Menü gerne auf Voranmeldung.
Zweifarbige Karottensuppe mit Ingwer
Vegi-Capuns und Panko-Brösmeli
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Blumenkohl im Brickblatt an Syrahsauce
Winterspinat mit Kokoscrème
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Glasierter Délicorn-Braten auf Fenchel
Safran-Mandel-Mousseline
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Semifreddo von der Kalamansi mit Erdnuss-Cantucci
Karamellisierte Ananas